ウナギ、柳川鍋風に✨

こんばんは✨

ロザリーです💓

今日も暑い一日でしたね💦

今日は午前中からあちこち用事があって

あっという間に今の時間になってしまいました😉

今晩の夕ごはん、何にしようかなと

考えた結果😆

ウナギが一人前だけあったので

柳川鍋風にして、ゴボウや椎茸

卵でかさを増して😉

二人前にアレンジして頂きました❣️

今日は三つ葉☘に

ちょっと火が通り過ぎました😅

私も娘もそのまま

ごはんに乗せたウナギも好きですが

ちょっとアレンジしたウナギも好きです😊

付け合わせは

夏の定番きゅうりとナスとミョウガの浅漬けと

焼明太子✨

とても急いで用意したのですが

まずまずの出来で、美味しかったです❣️

デザートには

頂きものの飲むゼリー💕

爽やかで美味しかったです❣️

今日も一日お疲れさまでした✨

本日も最後までお読み頂きまして

ありがとうございました🙇‍♀️