ゆっくりお料理😉

こんにちは✨

ロザリーです💓

今日は昨日の筋肉痛がちょっと😅💦

もう少し筋肉を鍛えなければダメですね❣️

時間があるときに

ゆっくりしたいことの一つがお料理✨

急いでバタバタのお料理は苦痛ですが😅💦

ゆっくり時間をかけてのお料理は

楽しく癒しの時間😊

今日は少し時間があるので

何かゆっくり作ってみようかな😉

今日はトマトソースにしようかな✨

トマトソース🍅

以前は缶詰のホール缶🥫等を使っていましたが

いまは生のトマトから

ソースを作ります❣️

生のトマトからソースを作っている

お友達に、とても簡単で美味しいと聞いてからは

生のトマト🍅からソースを

作るようになりました😊

それ以来、生のトマト🍅で作るのがとっても美味

しくて、生からじゃないと物足りなくなりまし

た❣️

トマトを湯むきして

大好きな茅乃舎の洋風だしでコトコト✨

ない時は普通のコンソメで😉

もうそれだけで美味しくなります❣️

中身はそのときの気分で

ベーコン、玉ねぎ、人参、きのこ類、ニンニク等

そのときに余っている

野菜もみんな入れちゃいます😍

全部煮えたら、塩コショウで味を整えて😉

出来上がり❣️

とろけるチーズを入れるときもあります😊

そのままトマトスープで頂いたり

パスタのトマトソースにしたり

ご飯を入れてリゾットにすることもあります✨

チキンを入れたり、魚介類を入れて煮ても、とっ

ても美味しいです❣️

作りおきが出来るので

忙しいときも、作っておくとすぐに食べれて重宝

します😊

ただ、作りおきしようと思って

いつも作るときは沢山作りますが

ついついスープのまま食べ過ぎて😅💦

作りおきの分がちょっとしか

無くなってしまいます😆

そろそろ、作り始めようかな😉

ハイビスカス、もう少しで咲きそうです🌺

今朝より、蕾がもっと膨らんできました😄

今日咲かないかなーと何回も見たりして❣️

本当に咲くのか、ちょっとドキドキしています😅

咲いたら嬉しいだろうな💕

今日も良い一日になりますように✨

本日も最後までお読み頂きまして

ありがとうございました🙇‍♀️